سلام دوست عزیز
تو جملهی “The museum’s always open on Friday and Saturday evenings until 10 p.m.,” آپاستروف 's به انتهای کلمه museum اضافه شده مخفف is هستش.
تو جملهی دوم “and the Devereau’s are there on those evenings” علت وجود آپاستروف 's اینه که به انتهای نام خانوادگی Devereau اضافه شده. که نشون دهنده مالکیت جمعه و احتمالاً میخواد نشون بده که کل خانوادهی Devereau اونجا هستن.