سلام دوست عزیز
این جملات هر دو درستن منتهی با معانی متفاوت.
جملهی اول داره به یه اتفاقی که تو گذشته افتاده اشاره میکنه.
مادرم میتونست روزی دو تا مانتو بدوزه.
داره به یه توانایی در اون شخص اشاره میکنه که تو گذشته اتفاق میافتاده.
ولی جملهی دوم یه نکتهای داره اونم اینه که داره دربارهی زمانی صحبت میکنه که اون شخص میتونست این کار رو انجام بده ولی نداد.
مادرم میتونست تو یه روز دو تا مانتو بدوزه، ولی این کار رو نکرد.
تفاوتشون هم داخل لینک زیر توضیح داده شده.